 柚子の里・イントロダクション |
 柚子の里の製品ラインナップ（準備中） |
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ゆずの里・穂積にある手作り工房です。
バイタリティーあふれる「母ちゃん」たちが、
ゆずの里の伝統に新しい工夫を加え、
材料と手作りの良さにこだわって、
ゆずを使ったお菓子などをつくっています。
定番の柚子味噌から、
オリジナリティー豊かな
「ゆずせんべい」「ゆずっこちゃん」、
ゆずドレッシングと、
幻の味・「えごま」のドレッシング、
ゆずの化粧水やゆずの種の健康食品まで、
どれも「本物」の香り豊か。
「穂積では昔から、ゆずをよく食べてきました」。
そんな伝統プラス「母ちゃんたち」の新工夫です。